Moezel

De Moezelstreek, een van de oudste en meest prestigieuze wijnregio’s van Duitsland, staat bekend om zijn steile wijngaarden en verfijnde wijnen. De rivier de Moezel slingert zich een weg door een landschap van schilderachtige dorpjes, middeleeuwse kastelen en uitgestrekte wijnterrassen. Hier vindt de Riesling, de koningsdruif van Duitsland, zijn ultieme expressie. Van fris en mineraal tot rijk en complex, Moezel-Rieslings onderscheiden zich door hun levendige zuren en elegante balans, vaak met tonen van citrus, appel en een kenmerkende leisteenmineraliteit.

De Moezelstreek herbergt een rijke culinaire traditie. Regionale specialiteiten zoals Flammkuchen en forel uit de rivier vormen de perfecte aanvulling op de lokale wijnen. De keuken is eenvoudig maar smaakvol, met een focus op pure ingrediënten en harmonieuze combinaties.

De Moezel is meer dan alleen een wijnregio; het is een bestemming waar geschiedenis en gastvrijheid hand in hand gaan. Van de historische wijnkelders in Bernkastel-Kues en Trier tot de adembenemende uitzichten over de wijngaarden van de Calmont, Europa’s steilste wijnhelling, de streek biedt een unieke beleving voor elke wijnliefhebber.

Wie de Moezel bezoekt, ontdekt een regio waar vakmanschap en traditie samenkomen in wijnen die tot de beste ter wereld behoren