Ons Verhaal

VinFeron staat voor passie, genieten en liefde voor wijn! Wijn kan zo enorm verrassen. 

Mijn naam is Niek Feron, oprichter van VinFeron. Geweldig om lekker met wijn bezig te zijn. Analyseren, ruiken, kijken en leren. Maar bovenal gewoon lekker van genieten!

Samen met mijn broer heb ik de wijncursus SDEN2 en 3 gevolgd en ben ik zeker ook geïnspireerd geraakt door met mijn oom mooie wijnreizen te maken naar Duitsland.   

Na de middelbare hotelschool en buitenlandse werk ervaring in Spanje en Oostenrijk studeerde ik af aan de Hotelschool Maastricht in 2009. Daarna ben ik actief geweest in de hotellerie op verschillende plekken in de wereld. In een gerenommeerd hotel in Oostenrijk heb ik de wereld van de Oostenrijkse wijnen ontdekt.

Reizen is voor mij een grote passie. Tijdens reizen in Zuid-Amerika heb ik kennisgemaakt met mooie wijnen uit Mendoza. Het is super om passie voor gastronomie, wijnen en reizen met elkaar te kunnen combineren. Je kunt je voorstellen de combinatie Cultuur/Natuur/Gastronomie. In Patagonië Lamsvlees met een heerlijke Malbec en uitzicht op de besneeuwde bergen. In Oostenrijk een Wienerschnitzel met Preiselbeeren op een alpenweide met een prachtig glas Gruner Veltliner.