Loire duo: Sancerre AC 'Les Garennes' & Pouilly-Fumé aop 'Henri Bourgeois'

Sancerre

Een verfijnde en karaktervolle Sauvignon Blanc. Hij barst van de frisse aroma’s van limoen, groene appel en een subtiele hint van bloemen. In de mond heerlijk levendig, met een mooie mineraliteit en een elegante, lange afdronk.

Pouilly-Fumé

De kalk in de ondergrond zorgt hier voor een basis van zuren en spanning, de klei zorgt voor structuur en kracht. Weelderig en exotisch, kruisbessen, rijpe peer, bloemen, exotisch en levendig, mooie zuren